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Voglia di prescinsêua

Voglia di prescinsêua

Ce lo chiedono sempre: cos’è la prescinsêua? (Una specialità ligure). Ma è lo stracchino? (No, sono diverse!) Ma si compra al supermercato? (Può darsi, ma attenzione: deperisce subito...)
Come faccio ad assaggiarla? (Alcuni negozi la vendono ancora, magari meglio ordinarla).

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I portali d'ardesia di Sestri

Un consiglio che diamo sempre agli ospiti delle nostre Dimore, le case vacanza immerse nella Tenuta dell’Esedra: quando andate a fare un giro per il centro storico, e magari siete sull aporta di un bel negozio, alzate gli occhi!

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